Wij van Bureau Van De Kaart houden van koffie. En wij zijn niet de enige, want uit recent onderzoek van het RIVM blijkt dat Nederlanders gemiddeld vier koppen koffie per dag drinken. Gelukkig zijn er steeds meer écht goede koffietentjes in Brabant. Hieronder een greep...

Geen vlees eten. Velen van ons staan er niet eens bij stil om het te doen, laat staan het een keer proberen. Afgelopen week was het de eerste Nationale Week Zonder Vlees. Dit initiatief roept mensen op om een hele week geen vlees te eten. Het is namelijk ontzettend goe...

Steeds meer ondernemers zijn bewust bezig met duurzaamheid binnen hun bedrijf, zo ook bij restaurants. Gasten zijn milieubewuster dan ooit en waarderen het als een ondernemer bewust bezig is met maatschappelijk verantwoord ondernemen. Dat blijkt uit het MVO trendrappor...

Avocado door je salade, in sushi of als guacamole, de groene vrucht is populairder dan ooit! Drie Amsterdamse vrienden besloten daarom een avocadobar te openen in de hoofdstad. Met de komst van The Avocado Show in februari 2017 wordt een horecatrend uit 2016 voortgezet...

Een nieuw restaurant openen betekent bikkelen en al je tijd en passie erin steken. Er komen ontzettend veel dingen bij kijken. Van huisstijl tot interieurkeuze, van vergunningen tot muziekrechten. Er komt zoveel op je af, waardoor je soms geen tijd hebt om alles te ove...

Met meer bierfestivalletjes dan ooit tevoren en een alsmaar groeiend bierassortiment bij de supermarkt, mogen we wel zeggen dat 2016 een goed jaar was voor speciaalbier. Met het nieuwe jaar in zicht vertelt Zytholoog Pieter Meijers wat zijn voorspellingen zijn voor bie...

Yes! Jij bent terechtgekomen op de blogpagina van ons online content bureau. Wie zijn wij? Online content bureau Van De Kaart bestaat uit drie jonge ondernemers. Otis Lalihatu (26), Sydney Douwes (22) en Floor Beenen (22) kennen elkaar van de opleiding journalistiek. D...